Birnbäume

Birnbäume

In der Tölzer Obstbaumschule führen und züchten wir viele verschiedene Birnbaumsorten.
Alle anderen gewünschten Sorten können über die Obstbaumliste bestellt werden.

Grüne Jagdbirne

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  • Gebrauch: nur Mostverarbeitung geeignet

  • Geschmack: Zucker und Gerbesäure reich

  • Reifezeit: Mitte Oktober – Ende November

  • Wuchshöhe: Hochstammsorte; starker, kompakter Wuchs

  • auf Lager

Pastorenbirne

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  • Gebrauch: hauptsächlich als Kochbirne verwendbar

  • Geschmack: Fleisch gelblich, saftig, süß

  • Reifezeit: November – Januar

  • Wuchshöhe: starkwüchsig, großkronig

  • auf Lager

Schweizer Wasserbirne

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  • Gebrauch: weitverbreitete Mostbirne – auch zum Einmachen empfohlen

  • Geschmack: zucker – und gerbstoffreich

  • Reifezeit: Mitte Oktober – Ende November

  • Wuchshöhe: sehr starkwüchsig, pyramidal

  • auf Lager

Harrow Sweet

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  • Geschmack: süß-aromatisch

  • Reifezeit: September – Anfang Oktober

  • auf Lager

Alexander Lucas

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  • Gebrauch: Frischverzehr, Kompott und Einmachen

  • Geschmack: süß

  • Reifezeit: Ende September

  • Wuchshöhe: mittelstark, später schwach, Busch; 200 – 400 cm

  • auf Lager

Gute Graue

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  • Gebrauch: Frischverzehr, Kompott und Einmachen

  • Geschmack: süß aromatisch

  • Reifezeit: Anfang September

  • Wuchshöhe: aufrecht, stark; 350 – 550 cm

  • auf Lager

Köstliche von Charneux

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  • Gebrauch: Frischverzehr, Kompott und Einmachen

  • Geschmack: süß

  • Reifezeit: Anfang Oktober – Anfang November

  • Wuchshöhe: starker Busch; 250 – 450 cm

  • auf Lager

Williams Christ

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  • Gebrauch: Frischverzehr, Kompott, Tafelobst, Likör, Obstbrand

  • Geschmack: süß

  • Reifezeit: Mitte August – Anfang Oktober

  • Wuchshöhe: mittelstark, reich verzweigt, Busch; 300 – 500 cm

  • auf Lager

Wilde Eierbirne

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  • Gebrauch: sehr gute Mostbirne

  • Geschmack: feinzellig, gelbliches Fruchtfleisch, leicht würzig 60-70 Öchsle

  • Reifezeit: Ende September

  • auf Lager

Clapps Lieblinge

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  • Geschmack: Fleisch gelblich-weiß, saftig, angenehmes Aroma

  • Reifezeit: Mitte August – Mitte September

  • Wuchshöhe: starkes, aufrechtes Wachstum, hängende Fruchtzweige

  • auf Lager

Condora

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  • Gebrauch: Einzelstellung, Gruppen

  • Geschmack: süß aromatisch

  • Reifezeit: Mitte September – Ende September

  • Wuchshöhe: schmal, säulenartig, aufrecht, wenig verzweigt; 200 – 300 cm

  • auf Lager

Weitere Birnbaumsorten auf Bestellung

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Bitte das beigefügte Bestellformular ausfüllen und per Email zurückschicken.

Vielen Dank für die Bestellung.

Der beste Zeitpunkt, einen Baum zu pflanzen, war vor 20 Jahren.
Der nächstbeste ist jetzt.

(Roberto Maugerie de Graaff)